Le crespelle dell’Immacolata: tradizione, sapori e storia di un dolce speciale
L’8 dicembre, giorno dell’Immacolata Concezione, segna l’inizio ufficiale delle festività natalizie in molte regioni d’Italia. È una giornata ricca di …
L’8 dicembre, giorno dell’Immacolata Concezione, segna l’inizio ufficiale delle festività natalizie in molte regioni d’Italia. È una giornata ricca di …
I turdilli calabresi, dolce tipico del periodo natalizio, estremamente gustoso e non troppo difficile da preparare Gli ingredienti per fare …
I cudduraci sono dolci tipici della tradizione pasquale calabrese, in particolare della città di Reggio Calabria, fatti di pasta frolla, …
I petrali sono dolci natalizi tipici di Reggio Calabria. Sull’origine di questi dolci tipicamente calabresi, esistono diverse leggende, ma la …
Tra i tanti tesori gastronomici che offre il Bel Paese, c’è un dolce particolarmente affascinante chiamato Frutta Martorana. Questo dolce …
Dal ricettario tradizionale di Reggio Calabria e Bagnara, ecco oggi la ricetta tipica calabrese del torrone gelato A dirla tutta, …
Il Morzello catanzarese per oltre un secolo e mezzo è stato considerato “lo spuntino degli operai”, consumato da manovali ed …
Lo stocco alla mammolese è un piatto tipico di Mammola Lo stocco alla mammolese prende il nome da Mammola, comune …
Latte di mandorla: benefici e proprietà Il latte di mandorla può essere consumato a colazione, al posto del comune latte: …
Quando si parla di bontà alimentare tipiche della Calabria, la soppressata calabrese non può che saltare subito alla mente tra …